Mijn eigen gezondheidsreis
Vanaf mijn puberteit kreeg ik te maken met gewichtstoename en onverklaarbare klachten. Dat was voor mij de aanleiding om te studeren voor diëtist. Want als diëtist zou ik alle kennis hebben om gezond te blijven, toch?
Ik leerde veel over voeding en ziektebeelden, en probeerde zo gezond mogelijk te leven. Toch kreeg ik last van psoriasis, een auto-immuunziekte, die telkens terugkwam bij stress en verminderde weerstand. Ook werd later PCOS vastgesteld – zonder overgewicht – en tijdens mijn zwangerschap kreeg ik problemen met mijn schildklier. Steeds weer dezelfde vraag: hoe kan dit, als ik gezond leef?



